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【商品特色】 適用於麵包、包子...類等產品發酵;酒類、納豆、優格...類生技酵母菌的培養。 適用於烘焙教室、工作室、複合式餐廰等。 功能: 溫度及濕度可分開控制 烤箱用發酵箱可至於烤箱下方,節省空間 機體堅固好清潔 密封空間不發酵效果佳 工作效率大大提升 即使接到大量訂單也輕鬆無負擔! 【商品規格】 產量 8皿 / 電力1.5kw / 尺寸 65*82*112 產量 12皿 / 電力1.6kw / 尺寸 65*82*148 產量 18皿 / 電力1.7kw / 尺寸 73*88*207
【商品特色】
適用於麵包、包子...類等產品發酵;酒類、納豆、優格...類生技酵母菌的培養。
適用於烘焙教室、工作室、複合式餐廰等。
功能:
溫度及濕度可分開控制
烤箱用發酵箱可至於烤箱下方,節省空間
機體堅固好清潔
密封空間不發酵效果佳
工作效率大大提升
即使接到大量訂單也輕鬆無負擔!
【商品規格】
產量 8皿 / 電力1.5kw / 尺寸 65*82*112
產量 12皿 / 電力1.6kw / 尺寸 65*82*148
產量 18皿 / 電力1.7kw / 尺寸 73*88*207